管理栄養士。子ども食堂をやりたいという思いをもって市内の食堂をあたり、門倉さんと同じくmachimin2まかない食堂(こども食堂)だけが実施していたため参加に至る。
自身の体験から、「子ども自身がご飯を作れること」がいかに大切かということに強い思いを持っている上に、大人になってから経済的に苦しかったタイミングがあった記憶が相まって、コロナ禍の今自分が社会に何をすべきだろうかと考え、独立する。
machiminとしてはスタッフを募集していないタイミングだったが、彼女のガッツに折れる形で一緒に始める笑。そのガッツの理由は、週1回machimin2を一緒に運営していく中で生い立ちや具体的にやりたいことを聞いたり、行動を見ていたりしてよくわかった。やりたいことをやれることに変える実践力と人脈を得に来ているということだと思う。
賞味期限の切れそうなもの、売れ残ったものがとうかつ草の根フードバンク(TKF)に集まるので、その在庫管理をしたり、「こんな風に料理すればおいしくいただけますよ」というレシピ提案や料理教室を提供していく予定。
すぐ泣くが、意外と体育会系。